制冰機(jī)想在浙江找銷路

    去杭州一些餐廳吃過飯的顧客，一定會(huì)對(duì)那里贈(zèng)送的餐后水果有印象：切片的西瓜和哈密瓜都被插在用玻璃盆裝的“雪”中，造型很漂亮，感覺比長(zhǎng)時(shí)間放在冰柜里的水果更可口。我們的制雪機(jī)在制雪前經(jīng)過四層過濾，過濾后的水符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因此制作出來(lái)的雪可以直接食用。雪產(chǎn)品質(zhì)地更松軟，更易造型，適宜冷飲店進(jìn)行各種新品開發(fā)，其口感舒服，細(xì)膩度為冰粒的十分之一。

    除了食用和裝飾外，制冰機(jī)在餐飲上的應(yīng)用也非常廣，且不受季節(jié)限制。由于雪花制冰機(jī)是在深冷狀態(tài)下（零下8攝氏度左右）制成雪花，比冰塊融化時(shí)間長(zhǎng)三倍以上，尤其能滿足海鮮市場(chǎng)、超市、醫(yī)院等對(duì)食品、藥品長(zhǎng)時(shí)間保鮮的要求，比如酒店的自助餐廳的海鮮區(qū)，蝦、蟹等都是埋在“雪堆”里的。

    由于制作成本太高，制冰機(jī)一直難以推廣，只適合在消費(fèi)場(chǎng)所使用。先歐XB系列全自動(dòng)雪花制冰機(jī)為全電腦控制的高新技術(shù)產(chǎn)品，其制冰量范圍為10~300Kg/24h，現(xiàn)有XB-40、XB-85、XB-100、XB-150四種規(guī)格的雪花制冰機(jī)和XB-15、XB-1二種規(guī)格的臺(tái)式制冰機(jī)及XB-25、XB-2、XB-50、XB-80四種規(guī)格的全自動(dòng)商用制冰機(jī)  又融入了自主創(chuàng)新的實(shí)用、價(jià)廉、方便的新技術(shù)。該制冰機(jī)節(jié)能環(huán)保、性價(jià)比高且實(shí)用。